果蔬在不同的季節(jié)價格也是不同的,旺季儲藏,淡季出售。這個市場我相信每個人都會發(fā)現(xiàn)吧,在結合我國果蔬產品生產分散的實際,小型保鮮庫與氣調保鮮庫就是一個發(fā)家致富很好的一個明燈。小面冷庫建造公司小編就為您分析小型保鮮冷庫對比氣調保鮮冷庫各自優(yōu)缺點。
1微型高溫保鮮冷庫
庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在20平方米左右,可貯藏水果蔬菜7噸左右,投資3萬元左右。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎上,增加一定厚度的保溫層,設置一套制冷系統(tǒng),將門做保溫處理,庫內冷風機為懸掛式,可增加貯藏庫容,制冷機組設于庫外,因體積小可不設機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎。
2微觀氣調保鮮冷庫
氣調保鮮庫是目前國內外較為先進的果蔬保鮮設施。它既能調節(jié)庫內的溫度、濕度,又能控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質。
以上兩種保鮮冷庫型是針對沒有很大資金投人的投資者設計的。它們具有如下特點:(1)適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。(2)貯藏保鮮期長,經濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益十分顯著。二般當年投資,當年見效。(3)操作技術簡單、維修方便。制冷設備象家用電冰箱一樣,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術也十分簡單,一學就會。