作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
洋蔥保鮮冷庫顧名思義就是用來保鮮和貯藏洋蔥的冷庫，洋蔥在常溫下能夠保存三個月左右的時間，但是如果放在冷庫當中貯藏的話至少可以貯藏8個月左右的時間，不僅能夠提升洋蔥的保鮮時間，還能夠有效的保證洋蔥的品質，洋蔥冷庫是我國洋蔥保鮮的最主要設備之一。下面小編就給大家簡單介紹一下洋蔥保鮮冷庫工程的一些注意事項：
1.洋蔥保鮮冷庫貯藏就是通過低溫貯藏的方式來延長洋蔥的休眠時間，洋蔥最適宜貯藏的溫度為零下-2攝氏度，洋蔥由于入庫之前溫度較高，不能直接入庫，必選先把洋蔥的溫度降低到一定程度后才可以入庫，而且每次入庫量不能太大，以庫存量的10%左右為佳。
2.洋蔥保鮮冷庫貯藏要注意在入庫之前給洋蔥包一層保鮮膜，保證洋蔥貯藏后的質量，洋蔥在冷庫內部擺放要注意洋蔥的通風，避免某一局部地區(qū)洋蔥不通風而造成爛果的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)爛果以后要及時清除處理，以免對其他好的洋蔥造成影響。
3.洋蔥在采收的前十天左右要停止?jié)菜?，這樣能夠更好的提高洋蔥的貯藏期限，洋蔥冷庫在入庫之前，都要對冷庫內部進行徹底的消毒處理，保證被貯藏洋蔥的安全。
以上就是小編今天給大家?guī)淼?a href="http://zhouti.com.cn/news/">洋蔥保鮮冷庫工程中的一些注意事項，希望對計劃或正在使用食品冷庫的您有幫助。如果有幫助到您，還請繼續(xù)關注聚鑫宏業(yè)制冷！
